エミリア ロマーニャ ワイン ディスコイタリア エミリア ロマーニャ ワイン ディスコイタリア エミリア ロマーニャ ワイン ディスコイタリア エミリア ロマーニャ ワイン ディスコイタリア エミリア ロマーニャ ワイン ディスコイタリア エミリア ロマーニャワイン ディスコイタリア
エミリアロマーニャ ブリジゲッラのワイン
エミリアロマーニャ ブリジゲッラのワイン
VIGNE DEI BOSCHI

VIGNE DI SAN LORENZO
エミリアロマーニャ ブリジゲッラのワイン
PODERE MORINI
イタリア エミリア ロマーニャ ワイン
ANCARANI

Giovanna Madonia
イタリア エミリア ロマーニャ ワイン
valle delle lepri
イタリア エミリア ロマーニャ ワイン
TENUTA VALLI
イタリア エミリア ロマーニャ ワイン
ZAVALLONI
イタリア エミリア ロマーニャ ワイン
TENUTA CASALI



1882年に創立された歴史あるワイナリーです。
現在はオーナーのアレッサンドロ、叔父のマッシモ、従兄弟のパオロ、父のステファノで経営しています。
ピアチェンツァの大学で栽培学と醸造学を勉強し、その後、土着品種ボナルダとバルベーラに適したブドウ栽培について学びました。 コッリ・ピアチェンティーニの味を楽しんでいただきたいと願っています。

エミリア ロマーニャ ワイン ディスコイタリア
L'PISTON 2015 マグナム(1500ml)

 品種: バルベーラ 100%
 樹齢: 66年
 生産本数: 4500本
 収穫期: 9月中旬〜末
 畑: 標高600mの南向き
 醸造: 大樽内発酵(2ヶ月)、ステンレスタンク熟成
 味わい: 優しいタンニンと柔らかい酸が特徴的なバルベーラ
       程よいボリューム感と上品さを兼ね備えたおススメワイン!

 サービス温度: 14℃

 Ortrugo Frizzante D.O.C.

 品種: オルトルーゴ 100%
 樹齢: 25年
 収穫期: 9月
 生産本数: 50,000本
 醸造: 24時間のマセレーション、16℃のステンレスタンク低温発酵(シャルマ方式)
 味わい: 黄緑かかった麦わら色。
       さわやかな白い花、ミントの香りをイメージさせます。
       ミネラル感があり、後味のほのかな苦味が心地いい微発泡ワインです。
 サービス温度: 10℃
 Beatrice Quadri 2016 Malvasia

 品種: マルバジア 100%
 樹齢: 35年
 収穫期: 8月下旬
 醸造: 48時間のマセレーション、16〜18℃のステンレスタンク低温発酵、ステンレスタンク熟成
 味わい: マスカット、ラムネ、グレープフルールを思わせる独特のアロマティックな芳香性の高い香りは
       個性が良く出ており、果実味とキレイな酸、程よい苦味のバランスがよくフレッシュ感を感じる
 サービス温度: 10℃
 Abbinamento: 生ハム、モルタデッラ、サラミ、濃い目の味付け白身肉
 Chardonnay Emilia 2015

 品種: シャルドネ 100%
 樹齢: 30年
 収穫期: 8月
 生産本数: 5500本
 醸造: 48時間のマセレーション、16〜18℃のステンレスタンク低温発酵、7ヶ月バリック熟成(70%)
      7ヶ月ステンレスタンク熟成(30%)
 味わい: エレガントなシャルドネ
       程よい樽熟により上品な味わいに仕上げられたキレイなワイン
       透き通った酸、程よく厚みのある味わい
 サービス温度: 10℃
エミリアロマーニャ ブリジゲッラのワイン
イタリア エミリア ロマーニャ ワイン
Il Poggiarello
イタリア エミリア ロマーニャ ワイン
Casa Benna
イタリア エミリア ロマーニャ ワイン
LA MANCINA

Terzoni
エミリアロマーニャ ブリジゲッラのワイン
Tenuta di Aljano

Manaresi

Poderi delle Rocche

Fattorie Vallona

Podere il Saliceto
Copyright (C) 2011 Disco Italia. All Rights Reserved.
DI商会(ディスコ・イタリア) 所在地 〒272-0138 千葉県市川市南行徳3-5-1-204

TEL : 090-2483-5444 FAX : 047-396-1301