エミリア ロマーニャ ワイン ディスコイタリア エミリア ロマーニャ ワイン ディスコイタリア エミリア ロマーニャ ワイン ディスコイタリア エミリア ロマーニャ ワイン ディスコイタリア エミリア ロマーニャ ワイン ディスコイタリア エミリア ロマーニャワイン ディスコイタリア
エミリアロマーニャ ブリジゲッラのワイン
エミリアロマーニャ ブリジゲッラのワイン
VIGNE DEI BOSCHI

VIGNE DI SAN LORENZO
エミリアロマーニャ ブリジゲッラのワイン
PODERE MORINI
イタリア エミリア ロマーニャ ワイン
ANCARANI

Giovanna Madonia
イタリア エミリア ロマーニャ ワイン
valle delle lepri
イタリア エミリア ロマーニャ ワイン
TENUTA VALLI
イタリア エミリア ロマーニャ ワイン
ZAVALLONI
イタリア エミリア ロマーニャ ワイン
TENUTA CASALI

エミリア ロマーニャ ワイン ディスコイタリア
<”Vigne Scarabelli 農業専門学校” の有望な学生たちが造ったユニークなワイン>
 Vegne Scarabelli専門学校は1895年設立。
農業を通して この土地独特のすばらしい風土,環境,文化を学び、
ブドウだけでなく、質の高い果実,野菜,花などの生産を、日々勉強し研究しています。
将来 ワイン醸造家を目指している学生も多く、ワイン造りを積極的に取り組んでいる学校です。
夢の詰まったワインに注目です!!
エミリア ロマーニャ ワイン ディスコイタリア

エミリア ロマーニャ ワイン ディスコイタリア

ワイン造りを勉強している学生
<DOCG アルバーナ種>
主にロマーニャ地方の丘陵地で栽培されています。
ボリューム感のあるしっかりしたワインに仕上がり、
味わいはやさしい酸と果実味、余韻にほのかな苦味を感じるものが多いです。
近年、DOCGにこだわらず独自の造り方で個性を主張した
スタイルでワイン造りをしている生産者も増えてきています。

「日本のみなさまに私たちの造ったワインを味わっていただけることをうれしく思います!!」
学生一同より


エミリア ロマーニャ ワイン ディスコイタリア
エミリア ロマーニャ ワイン ディスコイタリア Romagna Albana 2011
ブドウ品種: アルバーナ 100%
生産本数: 1800本
樹齢: 9年
収穫期: 9月中旬
醸造方法: マセレーション、ステンレスタンク低温発酵、ステンレスタンク熟成
栽培: ロッタ・インテグラータ(自然農法)
味わい:優しい辛口。
フレッシュでさっぱりしており、柔らかい酸と果実味のバランスは抜群で口当たりが非常にいいです。
ほのかにオレンジの花のハチミツ、柑橘系の果実の香りが残ります。
数あるアルバーナから厳選してきた逸品です。
Giove Sangiovese di Romagna 2009
ブドウ品種: サンジョベーゼ
生産本数: 本
収穫期: 10月中旬
醸造方法: マセレーション、ステンレスタンク発酵、ステンレスタンク熟成9ヶ月
味わい:優しく温かみのある味わいです。
     サンジョベーゼ・ディ・ロマーニャらしい柔らかな酸と果実味のバランスが心地いいワインです。
     
     
Abbianmento: ポークチョップ
エミリアロマーニャ ブリジゲッラのワイン
イタリア エミリア ロマーニャ ワイン
Il Poggiarello
イタリア エミリア ロマーニャ ワイン
CASA BENNA
イタリア エミリア ロマーニャ ワイン
LA MANCINA
エミリアロマーニャ ブリジゲッラのワイン
VIGNE Scarabelli
エミリアロマーニャ ブリジゲッラのワイン
A.V.V.C
エミリアロマーニャ ブリジゲッラのワイン
Tenuta di Aljano

Manaresi

Fattorie Vallona

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